Burzliwa historia rodziny ardeńskich piwowarów, tocząca się na przestrzeni 120 lat. Opowieść rozpoczyna się w 1854 r., kiedy 19-letni Charles Steenfort, będący nowicjuszem opactwa St. Arnould spotyka nad rzeką podczas zbierania jeżyn, piękną Adrienne. Nie mogąc oprzeć się urokowi dziewczyny, porzuca życie zakonne. Wkrótce zakłada z przyjacielem browar, w którym wykorzystuje tajemnice wyrobu piwa skradzione z opactwa, w którym mieszkał.